Claymore — отличный купажированный виски, считающийся одним из наиболее доступных и популярных в Соединенном Королевстве. Оригинальный купаж был составлен более 130 лет назад Александром Фергюссоном, который считается первым владельцем бренда.
В настоящее время торговая марка Клеймор является собственностью компании Whyte&Маскау, основанной в 1844 году. В ее распоряжении — пять винокурен, одна зерновая и четыре солодовые, и все они расположены в Глазго и его окрестностях.
Scotch или whisky?
Крепкие напитки с давних времен были в ходу как в Ирландии, так и в Шотландии. Когда говорят о виски, представители обеих стран готовы до последнего отстаивать свое первенство.
Чтобы внести ясность в этот вопрос, шотландцы стали называть свои напитки «скотч», что в переводе с английского как раз и означает «шотландский». Поэтому на этикетках виски Клеймор присутствует надпись Blended Scotch Whisky. Впрочем, как и на других напитках шотландского происхождения.
Скотч Claymore производят на юге Шотландии, в – Лоуленде, низинном регионе страны, на одной из винокурен Whyte&Маскау.
Чем хорош скотч Клеймор
Blended — признак купажированного напитка. При составлении блендов Claymore используется около 35 сортов различных злаков, произрастающих в Шотландии, как на севере страны, так и в южных регионах.
Уникальный золотисто-янтарный цвет и древесно-травянистый вкус с легкими сладковатыми нотками — результат усилий мастера купажа Роберта Паттерсона. Именно его бленд привел к увеличению доходов от продаж скотча на порядок.
Наиболее востребованным является виски восьмилетней выдержки. В ассортименте бренда имеются и более выдержанные напитки, 12- и 21-летние, все они характеризуются люксовым вкусом с весьма доступными ценниками.
Несмотря на принадлежность к премиальному сегменту, виски Клеймор доступен любителям крепкого алкоголя с кошельком любой толщины. Например, 0.7-литровая бутылка стоит чуть более 250 грн в маркете алкогольных штук Маудау. Для сравнения: скотч Chivas Regal 12 YO обойдется вчетверо дороже (порядка 1100 грн).
Как говорится, по стоимости напитки находятся в разных весовых категориях, чего не скажешь о вкусе.
Да, у Чивас букет побогаче, отдельные компоненты раскрываются дозировано, но и Claymore нравится многим, а не только женщинам (намек на карамельную сладость и мягкость).
Как пить
Традиционный для многих шотландских виски оттенок торфяного дыма и травяные нотки — такое послевкусие, пускай и непродолжительное, характерно и для этого бренда. Пить Клеймор нужно не спеша, а если вы любите сигары, можете окунуть ее кончик в скотч, не пожалеете.
Как и все солодовые напитки, вся гамма вкусов лучше раскрывается, если бутылка охлаждена. Этому же способствует добавление небольшого количества воды.
В любом случае вы получаете прекрасную возможность насладиться самым демократичным виски из люксовой категории.
